2014年

4月

04日

いかなごのくぎ煮

神戸に住む学生時代の仲良しのTちゃん。

 

私の誕生日に合わせてリクエストさせてもらったプレゼントと手作りのいかなごの

くぎ煮を送ってくれました。

 

いかなごは神戸の春の味なんだそうで。

手作りされる方も多いみたいです。

 

私、初めて食べたのですがおいしい!!!

家族みんなでいただきました。

今回Tちゃんがつくってくれたものにはゆずが入っていて(^^)

ゆずの香りも味もしっかり感じられました。

 

私も日々の料理、手抜きばかりじゃいかんね・・・と反省。

 

Tちゃん、ごちそうさま(^^)

ほんとにありがとう♪